料理教室Protéger(プロテジェ)芦屋
フランス料理教室

ようこそ!
お家で、いつもの材料でできる!フランス料理講座へ!
美味しさと愛が溢れる食卓を作れるようになる教室がプロテジェです。
こちらの教室では、ワインも学べ、お料理と合ったワインをご提供しています。
食卓を彩ると、毎日がワクワクして楽しい。
まずは、初級のフレンチを学ぶレッスン、「いつもの材料でできる、フランス料理講座」(対面、実習レッスン)でレパートリーをどんどん増やしていきます。
また、ビデオを見ながらお料理学んでいただくコースもございます。
ご自身のご事情に合わせて、お好きな講座を選んで下さいね。
最新情報はほぼ毎日公開している、ブログも御覧下さい。お役に立てる情報、無料レシピなども載せています。
デビューレッスン
「初級のフランス料理講座」への体験レッスンです。2ヶ月6回コースで、いつでもご入会いただけて、いつでもやめられるというレッスンです。(オンラインレッスン )(対面レッスンもございます)
ただいまお休みを頂いています。
料理動画販売
美味しく、見た目にもキレイなお料理を動画で学んでいただきます。育児や介護などのご事情でお家を出られない方、ご遠方の方へ。「New」のページに詳細を載せています。
お料理であの方を喜ばせたい!そんなあなたに目にも舌にも美味しいフレンチをご提案します。
・ご主人様の上司が訪れる日は、ランクアップしたメニューでおもてなしを。ご主人様と上司との関係が密になり、重要な仕事を任されるチャンスに。
・クラシックなフレンチですので、今だけではなく一生作り続けられます。ご家族3世代に渡って記念日に。または素敵なあの人を招いた時に。レシピはあなたの財産になります。
・絵になるディナータイムを送れます。まるで、ここはホテル?レストラン?外でフレンチを家族の人数分頂くのはとっても高額です。リーズナブルに本物の味を。
・ご両親、お舅様、お姑様の記念日にも。気の張らない、美しいフレンチで日頃の感謝と尊敬の気持ちを表しましょう。美味しい料理でコミュニケーションを図ればさらにお互いに素直に話もできるかも。
・仲の良いご友人のバースデープレゼントに!心を込め、美しく飾ればどんなプレゼントより友情の証になり、センスも良く、記憶に残るバースデーに。
・ママ友とのランチ会に。あの方の印象に残るイベントになり、あなたの信頼度も人気も一気に高まります。
あの方のお誘いも増えるかも。
・ご家族様との週末に。家族それぞれが自立し、忙しくなった今、ワインと料理をじっくり楽しめるのは週末だけ。3時間は濃い話で語り合え、絆が深まります。
・キャビア不要、トリュフ不要、高級食材不要、いつもの食材で目にも舌にも美味しいフランス料理を難易度を下げてお教えするので、お料理が苦手な方にもフレンチ作りが可能です。
・毎回、季節感たっぷりのテーブルで皆様をお迎えします。





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