神戸三宮の素敵なレストラン情報と、幼い娘への感性のプレゼント

こんばんは! 先日は、娘と会い、 一緒に外で食事をしました。 久々にお店情報です。 お味もさることながら、 テーブルに施された セッティングが とても素敵でした。 里芋のボールのあられ揚げに酒粕風味のクリームスープが注が続きを読む “神戸三宮の素敵なレストラン情報と、幼い娘への感性のプレゼント”

ルーを使わない、エビカレーのオンラインレッスン

こんばんは! 投稿やメールが すっかりご無沙汰を繰り返しております。 体調を崩していると ご報告していました。 病院で体の何箇所かを検査して もらいました。 私としましては、 体のどこかに重大な 病が隠れており、 それを続きを読む “ルーを使わない、エビカレーのオンラインレッスン”

キッチンを更に居心地よくするために。

今日もポカポカ陽気、 春が近付く足音が 聞こえますね! 今日は、生徒様が嬉しいご感想を くださったので、 それを載せますね。 先日の 「美食家のための フレンチを学ぶ」 を受けてくださり、 早速 「牛肉の赤ワイン煮込み」続きを読む “キッチンを更に居心地よくするために。”

料理の神様、宿っていますか?

こんばんは! 先日は、体調がイマイチという ブログをお送りしてしまいました。 ちょっと反省していて、 たくさんの方に ご心配いただいてしまい、 なんか申し訳なく思っています。 ここ2、3日は調子良く 過ごしていて、 イベ続きを読む “料理の神様、宿っていますか?”