1月レッスンに向けて、勉強加速中です

こんばんは! 11月も今日で最後。 今年もあと1ヶ月となりました。 1ヶ月後には大晦日ですね。 信じられませんが。 大掃除におせち作り。 計画立てて、良い年を迎えたい。 縁起よく行きたいですね。 さて、先日は本屋さんで 続きを読む “1月レッスンに向けて、勉強加速中です”

「美食家のためのフレンチを学ぶ」どなたでもお越しいただけるように改めました。

こんばんは! 朝晩冷えますね! 冷え冷え。 寒いのが苦手なので、 冬本番を怖がっています。 お正月あたりって、 最高温度が3度とかの年もありますよね。 生き延びられるのか、心配・。 昨日は、美味しいワインを買い、 料理に続きを読む “「美食家のためのフレンチを学ぶ」どなたでもお越しいただけるように改めました。”

素敵なクリスマス料理をあなたの手で、あなたのお家で。

こんばんは! 紅葉の美しい映像を あちこちで見かけます。 本当に綺麗だから 行ってみたいですよね。 …と思っているうちに 散り始めちゃった〜。 タイミング逃して悔しいです。 さて、 先日21日は、 「いつもの続きを読む “素敵なクリスマス料理をあなたの手で、あなたのお家で。”

フランス料理教室 体験レッスンはクリスマス・レッスンでした

こんばんは! 先日は、トライアルレッスン。 一昨日は「いつもの材料でできる フランス料理講座」でした! 皆様でノエルを祝える!楽しい会となりました。 まず、テーブルコーディネートですが、 花瓶に枝を生けて、 オーナメント続きを読む “フランス料理教室 体験レッスンはクリスマス・レッスンでした”

ルセット集ノエル号、販売しています。

こんばんは! 冷たい雨の木曜日、 いかがお過ごしでしたでしょうか? 天気予報では曇りだったのに、 雨に降られ、しかも寒くて 暖かいコーヒーが体に染み込むようでした。 さて、とーってもお久しぶりに 配信させていただきます。続きを読む “ルセット集ノエル号、販売しています。”

フレンチでハロウィン!おいしいレッスン開催です。

こんばんは! 昨日から、 家の庭から 「金木犀」が香り出しました! 秋も深まってきたということですね。 ついこの前まで ノースリーブだったのに、 もう長袖シャツにカーディガンといった 出で立ちです。 色味も深い緑だったり続きを読む “フレンチでハロウィン!おいしいレッスン開催です。”

フランス料理教室フォアグラを使った一品で喜ばれました。

こんばんは! 冷たい雨の週明けですが、 私は昨日や金曜日のレッスンの余韻で 幸せな週明けを迎えました。 金曜日は、 「美食家のための フレンチを学ぶ」でした。 インテリアは 黒のテーブルクロスに 真紅のランチョンマット、続きを読む “フランス料理教室フォアグラを使った一品で喜ばれました。”