オンラインでフランス料理教室、体験レッスン開催

こんばんは! 昨日は、オンラインでの体験レッスンの日でした。 2種のタルティーヌ(バゲットの上に食材やジャムをのせたモノのこと) そして、 「鮭のパピヨット」 というお料理を実習しました。 参加の生徒様は、どちらもとても続きを読む “オンラインでフランス料理教室、体験レッスン開催”

手作りで華やかに。娘のバースデーパーティー

こんばんは! 連休の2日目は、末っ子の24歳の誕生日でした。 第1部 昼の部は母が太巻きとハモのお吸い物を作り、皆で食べました。 第2部 夜の部は私が腕をふるいます。 フレンチ・ディナーを作りました。 第1皿は、サーモン続きを読む “手作りで華やかに。娘のバースデーパーティー”

明日締め切り!ご自宅でできる、フレンチオンラインレッスン

こんばんは! 4連休ですね! 雨が多い&コロナの感染が心配 などでおうちで過ごす方が多いって聞きます。 せっかくのお休み、代わり映えのしない毎日ってもったいないですね。 オンラインで皆でお料理して、そのお料理でプティ・パ続きを読む “明日締め切り!ご自宅でできる、フレンチオンラインレッスン”

お料理レッスンを始めるタイミング

こんばんは! 7月18日は、トライアルレッスンでした! お二人とも、このトライアルを前からずっとチェックされていたとのこと。 今回、思い切ってお申し込みをしてくださいました。 お料理は、味見の段階から 「美味しい!」と盛続きを読む “お料理レッスンを始めるタイミング”

生徒様の声

この度、生徒様の声を集めさせていただきました。(2020年7月) ◯2020年6〜7月にオンラインでレッスンさせていただいた時のお声。 「みんなでお料理していると思うと、とても楽しくて楽しくて ワクワクしながら作っていま続きを読む “生徒様の声”