カテゴリーアーカイブ: 生徒様の声

こんにちは！ 今朝は早々に生徒様からご連絡があり、 次次月も半年間の更新よろしくお願いします！ とのことでした。 （いつもの材料でできる、フランス料理講座の生徒様） ご遠方なので、ご無理かなーと思っていましたが、 ご一緒続きを読む “また半年通いたい！と思っていただける、更新続出の美味しいレッスンご紹介”

こんばんは！ 昨日は、ずっと料理動画を撮っていました。 とってもキレイに撮れたので嬉しいです。 今日は、編集をしようと思います。 おもてなしにも、ご家族で召し上がるのでもいいお料理です。 おもてなしすれば、きっとゲストの続きを読む “アラン・デュカス風演出の料理動画の作成、そして生徒様のご感想再び”

こんばんは！ 早いもので、2月も2/3を過ぎました。 今日は、4月のレシピの試作をしていました。 そんな時は、キッチンが実験室と化して、 うまくいけばとっても楽しいひと時です。 うまくいけば、ですが。苦笑 忙しい毎日です続きを読む “フランス料理講座2月休日コース、ピンク一色で幸せなお雛様レッスンでした。”

こんばんは！ 今日は、「茶室で楽しむフレンチワイン会」の日でした。 初釜ということもあり、お着物でのご参加者様がいらして、 とっても華やかで素敵でした。 またおって、ご報告いたします。 今日は、昨日のレッスンのご報告です続きを読む “フランス料理のデビューレッスン、バレンタインレッスン開催しました。”

こんばんは！ 今日は、いつもの材料でできる、 フランス料理講座1月平日コースレッスンの日でした。 大変残念なことに、 お一人の方がご欠席でしたが、レッスンは楽しく行わせていただきました。 生徒様のご感想を下記に載せており続きを読む “昨日のフランス料理講座、キッシュレッスンでした！”

こんばんは！ 昨日開催した、 「いつもの材料でできる、 フランス料理講座」という講座は 6ヶ月で１クールの お料理上達したい方のための初級コースです。 フランス料理に特化した、 美味しい物好きの方のための また、フランス続きを読む “生徒様の声、アンケートの結果に”