フレンチ料理教室 初心者様のお鍋の選び方

こんばんは! 「フライパン、お鍋が揃っていないのですが、フレンチが作れますか?」 そうですよね。確かに、お鍋などの道具が揃っていないとお料理できないと思ってしまいますよね。 このような質問にもっと早く気づいていればと思い続きを読む “フレンチ料理教室 初心者様のお鍋の選び方”

フレンチ料理教室、お値段のその理由。

こんばんは! 先日は、明日の「美食家フレンチ」でレッスンする予定のルセットがやっと完成しました! ”イチジクと赤ワインジュレのタルト” 季節の風物詩をふんだんにのせて、 それに合うジュレも作り、 とても良い仕上がりです!続きを読む “フレンチ料理教室、お値段のその理由。”

生徒様からのQ&Aに答えます

こんばんは! 今日は、こんなお料理を作りました! ビーツ入りポテトサラダ。 毎日、メニューを考えているとネタが尽きてなかなか浮かばないことが多いです。 なので、力尽きて寝てしまうことがしばしば。 しかーし! 最近、寝なが続きを読む “生徒様からのQ&Aに答えます”

フレンチ料理教室、体験講座のその内容

こんばんは! 先日、「初級フレンチ」「美食家フレンチ」のメニューをご紹介しました。 「美味しそうでよだれが出ました!」なんてご意見も頂いています。 今日は、それらの体験レッスンとはどんな内容なのかということをお伝えしたい続きを読む “フレンチ料理教室、体験講座のその内容”

フレンチ講座、どの講座が自分に合っているか、迷われている方の選び方

こんばんは! 今日は、こんな料理を試作しました。 「米ナスのカネロニ風」 本当は昨日から今日のお昼は「たこ焼き」と決まっていたのに、 急遽私が「ナス料理を作る!」と申し出ました。 米ナスを焼いた後、身をくり抜いてトマト・続きを読む “フレンチ講座、どの講座が自分に合っているか、迷われている方の選び方”

どの講座を受けるか迷われた時のページ

こちらの料理教室には「いつもの食材でできるフランス料理講座」「美食家のためのフレンチを学ぶ」「オンラインレッスン」の3つのコースをご用意しております。 どの講座がどうで、ご自身がどの講座を申し込んでいいかわからない!とい続きを読む “どの講座を受けるか迷われた時のページ”