初級のフランス料理教室 9月のレッスン終了しました!

こんばんは! 今日で今月のレッスンは終了です。 お越しいただいた皆さま、 誠にありがとうございました。 今日は、 「いつもの材料でできる、 フランス料理講座」9月のレッスンレポを お届けしたいと思います。 まず、今月のテ続きを読む “初級のフランス料理教室 9月のレッスン終了しました!”

明日から募集!おもてなしって、こんないいこと。

こんにちは! いよいよ、明日から1週間 「いつもの材料でできる、フランス料理講座」10月の お申し込み期間が始まります。 先日も書きましたが、 10月からお申し込みいただきましたら、 10月…ハロウィンメニュ続きを読む “明日から募集!おもてなしって、こんないいこと。”

今年ラストを飾るイベント目白押しな、フランス料理教室半年コース

こんにちは! 台風が心配な火曜日です。 九州の方、心配ですね。 被害が最小限で済むのを願います。 今日は、早朝からお菓子作りに精を出していましたが、 残念なことに、失敗しまして。 低血圧なもので、朝はめっぽう弱く、 起き続きを読む “今年ラストを飾るイベント目白押しな、フランス料理教室半年コース”

今日は小さなお皿、副菜を!【レシピ付き】しいたけのガーリック炒め

こんばんは! 朝晩と涼しいのが嬉しくて、 毎日嬉しいと書いてしまいます。 先日も書きましたが、 動画の本格的な勉強を検討しておりまして、 もし叶ったら販売させていただいて、 こちらをお読みの方で遠方の方々に ワタクシのお続きを読む “今日は小さなお皿、副菜を!【レシピ付き】しいたけのガーリック炒め”

雷雨の中でしたが、素敵なレッスンさせていただきました。

こんばんは! 先日は、「いつもの材料でできる、 フランス料理講座」8月のレッスンでした! 燦々と降り注ぐ太陽の光の中を来られることを 想定していまして、 そんなテーマ作りだったのですが、 先日は雨…。 しかも続きを読む “雷雨の中でしたが、素敵なレッスンさせていただきました。”

【おしらせ】8月の「いつもの材料でできる、フランス料理講座」いよいよメニューです。

こんにちは! セミが鳴き始めていますね。 今日は、8月の 「いつもの材料でできる、 フランス料理講座」のメニューを お伝えさせていただきます! なんか、ワクワクして お伝えできることが とても嬉しいです。 8月17日(水続きを読む “【おしらせ】8月の「いつもの材料でできる、フランス料理講座」いよいよメニューです。”

【フランス料理教室】8月はワインの魅力を全開のレッスンにします。

こんにちは! 晴れのお天気、ちょっと蒸し暑さも否めないですが、 酷暑というにはまだ爽やかな気がします。 私は部屋にいますが、 時折涼しい風が入ってくるので、 エアコンなしで 今日の暑さはしのげそうです。 昨日は、 8月の続きを読む “【フランス料理教室】8月はワインの魅力を全開のレッスンにします。”

酷暑を吹き飛ばせるようなレッスンを考えております。

こんばんは! 毎日、レッスンをいかに楽しくできるかについて、 考えております。 最近は、詩を始めたので、 テーブルをご覧いただくときに またちょっと違った想像力をかき立てられたらなと 張り切っています。 7月のレッスン、続きを読む “酷暑を吹き飛ばせるようなレッスンを考えております。”

詩と料理の組み合わせで感性に響くお料理作ります。

こんばんは! 今日は、午前はパソコン仕事、 午後はお料理していました。 なかなかお料理が暑くなってきました。 今後、気温はさらに上昇するのでしょうから、 気をつけないとですね。 さて、 こんな試み、 皆さまどう思われます続きを読む “詩と料理の組み合わせで感性に響くお料理作ります。”

【ルセット付き】ラタトゥイユの煮込みハンバーグ

こんばんは! 今日は、こんなお料理、 ご紹介します! 晩ご飯に作りました。 美味しいレシピですので、 お裾分けです。 ”ラタトゥイユの煮込みハンバーグ” ルセット(レシピ)載せます。 深さのあるフライパンで作ると作りやす続きを読む “【ルセット付き】ラタトゥイユの煮込みハンバーグ”