こんばんは! 今日は、久しぶりにフランス語の授業を受けました。 予定が合わなくてやめてしまった過去の汚点を覆そうと、また始めることにしました。 その授業はオンラインなのですが、 めっちゃ当てられて、四苦八苦しながら答える続きを読む “日本の未来を動かすほどのひと時って…?”
カテゴリーアーカイブ: 思い
おもてなしとは、親しい人への最高のプレゼント。
こんにちは! 現在、沖縄に旅行中です。 3泊4日で、月曜日に帰宅します。 でもでも、皆様にお伝えしたいことが山ほどあるので、 出発前に3日分まとめて予約投稿しておきました。 ぜひ、お読みくださいね! さて、昨日までに 「続きを読む “おもてなしとは、親しい人への最高のプレゼント。”
私も皆様も良い週明けを迎えましょう
こんばんは! 今日は、来月のお料理レシピをパソコン入力していました。 これを元にして、来月のメニューをいよいよ試作をします。 今日の夜に一人で集中して作ろうと思います。 段取り8分と言いますが、 その段取りを考えるのにか続きを読む “私も皆様も良い週明けを迎えましょう”
時間がない!のですが、ピンクのコーディネートに力を注いでいます!
こんばんは! 今日は、「茶室で楽しむフレンチワイン会」2月のイベントでした。 2月ということで室内に梅が花咲き、梅にちなんだお料理や、節分にちなんだお料理をお持ちしました。 いつもながらためになるお話や、皆様のお話弾んで続きを読む “時間がない!のですが、ピンクのコーディネートに力を注いでいます!”
お客様の「心からの笑顔」で私たちも幸せになろう
こんばんは! 今日は朝からケーキを焼いて。 東京訪問はもう一つ目的があります。 今年から娘が東京で仕事に就きました。 なので、娘の家にも行って、食事を一緒にします。 お土産に「金柑のティーケーキ」も焼きました。 私の手作続きを読む “お客様の「心からの笑顔」で私たちも幸せになろう”
家事やお仕事のルーティーンを満了したらどうなる?
こんばんは! 今日も家事に育児にお仕事にお疲れ様です。 毎日のルーティーンが規則正しく行われることって、とても大変なことですが、 行われることでご自身やご家族が快適に過ごせるので、遂行されるのでしょう。 本当に頭が下がり続きを読む “家事やお仕事のルーティーンを満了したらどうなる?”
生徒さまの頑張りに泣くほど嬉しい気持ちでいます
【募集中の講座】 こんばんは! 今日まで、弟が帰省していたので、 今日は、両親と家族4人(昔のままの)で中華料理を食べに行きました。 神戸元町の別館牡丹園。 久しぶりでしたが、どれも美味しくいただきまし続きを読む “生徒さまの頑張りに泣くほど嬉しい気持ちでいます”
とびきり美味しい思いは、最低1日一回を目指したい!
こんばんは! 昨日は、美味しいガトー・オ・ショコラを焼いて、 バナナのキャラメリゼとシャンティイ(ホイップクリーム)を添えて、 ステキなティータイムを過ごしました。 といっても、キャラメリゼが久しぶりだったので、 若干色続きを読む “とびきり美味しい思いは、最低1日一回を目指したい!”
2023年はフランス料理でワクワクと高揚感を上げていきます。
こんにちは! 今日はお休み。 今朝は寝坊気味で、それから掃除に洗濯。 心穏やかに過ごせることがとても心地よく、 1年間、特に最近の現場で頑張ってくれた自分にありがとうと言いたいです。 その恩恵は、分かち合うということだと続きを読む “2023年はフランス料理でワクワクと高揚感を上げていきます。”
【おもてなし成功術】おもてなしは「笑いをとる」が9割
こんばんは! 4日間の作陶展、無事に終わりました! お疲れ様〜←自分に。 お料理も楽しかったし、皆様に喜んでいただけたし、 言うことなしです! 呼んでくださった主催者様、 来てくださったお客様皆様に感謝です。 開催場所の続きを読む “【おもてなし成功術】おもてなしは「笑いをとる」が9割”