【幸せになるおもてなし】週末は家族で乾杯!で、日頃から幸せでいよう。

こんにちは! いつまでも楽しさの余韻が残って 胸を離れない。 おもてなしが成功すると、 そんな境地です。 でもでもいきなり、 お客様をおもてなしするのは、 ハードルが高いな〜って思う方もいらっしゃるでしょう。 おもてなし続きを読む “【幸せになるおもてなし】週末は家族で乾杯!で、日頃から幸せでいよう。”

昨日は京都へ!そして、「いつもの〜」12月の日程です。

こんにちは! 昨日は、子供たちと両親とで 京都へお墓参りに行ってきました。 まず、朝イチ8時半頃に家を出て、 予約できないイタリアンレストランの店の前に並びました。 ここは、スタッフの皆さまが大変ご高齢であるにもかかわら続きを読む “昨日は京都へ!そして、「いつもの〜」12月の日程です。”

ママサンタから、子供たちの未来にエールを!

こんにちは! こちらでは、もうクリスマスのお料理について、 ご紹介させていただいています。 お料理にも赤とか緑を使って。 お客様はもちろん、 ご家族も楽しまれること、間違いなしです。 家族でリラックスしてお祝い。 「幸せ続きを読む “ママサンタから、子供たちの未来にエールを!”

Noëlの食卓。家族の歴史はかけがえのない財産

こんにちは! 「幸せになるおもてなし」に必須なのは、 美味しくて楽しいレシピ。 お友達と、家族の皆さんと おうちクリスマスでゆったり楽しみましょう。 おもてなしは、ご家族にも使えます。 インパクトに残るお料理で、 毎年の続きを読む “Noëlの食卓。家族の歴史はかけがえのない財産”

【募集】フレンチ・デビューレッスンのお知らせ

こんばんは! 昨日は、子供たちが来ましたという話は お昼の配信でさせていただきました。 家族でテーブルを囲んでの食事会は 夜までの予定で、夜は手巻き寿司でした。 息子が二人おりますが、 男兄弟にしては本当に仲良しで、 終続きを読む “【募集】フレンチ・デビューレッスンのお知らせ”

明日から募集!おもてなしって、こんないいこと。

こんにちは! いよいよ、明日から1週間 「いつもの材料でできる、フランス料理講座」10月の お申し込み期間が始まります。 先日も書きましたが、 10月からお申し込みいただきましたら、 10月…ハロウィンメニュ続きを読む “明日から募集!おもてなしって、こんないいこと。”

家に帰ったらホッとする、ほんわか夕食タイム

こんばんは! 今日は、 お料理やお菓子作り、 そして、事務作業に やるべきことたくさんあったので、 全てやり終えてこちらを書いています。 こんなことを書くと、 私が毎度のご飯を作って、家族にふるまっていると 勘違いされる続きを読む “家に帰ったらホッとする、ほんわか夕食タイム”

子供たちが小さかった頃の夕食の思い出と今日の新レシピ

こんばんは! 暑いです。 いかがお過ごしですか? 昨日は、食品会社に勤務している娘が 「小学校〜中学校くらいに 子供たち(自分達のこと)好きだった料理のジャンルや味付け、食材を教えて! 会社の、「家族で楽しめるお弁当」の続きを読む “子供たちが小さかった頃の夕食の思い出と今日の新レシピ”

酷暑の今こそ、ご家族に「おもてなし」の気持ちを。

こんばんは! お盆を過ぎたら暑さが落ち着くと ワタクシ勝手に思っているのですが、 どうなんでしょう。 今日も、汗でファンデーションが崩れて 髪の毛が顔にくっついて 外出先から帰ってきて鏡を見た瞬間 愕然としてしまいました続きを読む “酷暑の今こそ、ご家族に「おもてなし」の気持ちを。”

【レシピ付き】「ワンタンで作る、エビの冷たいラヴィオリスープ」と家族で焼肉!

こんばんは! 今日は次男が車で来て、 鶴橋まで私とじいじ、ばあばを連れて行ってくれました。 そして、長男、次男、長女が焼き肉を ご馳走してくれました! 鶴橋での焼肉は、10年ぶりくらいですが、 ディープな鶴橋の中で、比較続きを読む “【レシピ付き】「ワンタンで作る、エビの冷たいラヴィオリスープ」と家族で焼肉!”