3月は春らしく、パステルをふんだんに取り入れたテーブルを。

こんばんは! 新しい食器を新調しようとしています。 もう、そのことが頭の80%を占めて 落ち着かない。 ずっと携帯見てて、バッテリーが減るったらないです。 お料理をのせたところを想像したりしながら 新調にお買い物を進めて続きを読む “3月は春らしく、パステルをふんだんに取り入れたテーブルを。”

昨日のフランス料理講座、キッシュレッスンでした!

こんばんは! 今日は、いつもの材料でできる、 フランス料理講座1月平日コースレッスンの日でした。 大変残念なことに、 お一人の方がご欠席でしたが、レッスンは楽しく行わせていただきました。 生徒様のご感想を下記に載せており続きを読む “昨日のフランス料理講座、キッシュレッスンでした!”

人気だったおせちの種類と2月のメニュー公開です。

こんばんは! 昨日は、子供たちが年始の挨拶に来てくれて、 たくさん食べて飲んでしゃべってと いい1日でした。 お1日に載せるのをコロッと忘れた、 おせち料理。 これは1日に詰めたもので昨日のではないのですが、 何が一番人続きを読む “人気だったおせちの種類と2月のメニュー公開です。”

今日のお正月レッスンのご報告と歳末マルシェのご案内

こんばんは! 怒涛の5日間が終わり、 レッスンもイベントも無事に、いえ想定以上の満足感をもって終了いたしました。 終えた時のホッとした安堵感と達成した高揚感は格別です。 お金では買えない、何よりの嬉しさです! 今日は、「続きを読む “今日のお正月レッスンのご報告と歳末マルシェのご案内”

「フレンチでお正月」おせちレッスンさせていただきました

こんにちは! 寒い日が続いています。 皆様お変わりございませんか? 昨日は、「いつもの材料でできる、フランス料理講座」休日コースの レッスンをさせていただきました。 お正月レッスンでして、 いつものようにオードブル、メイ続きを読む “「フレンチでお正月」おせちレッスンさせていただきました”

手作りキッシュ、計り知れないその魅力!

こんばんは! 寒い日が続いています。 今日の平野家の晩御飯はミルフィーユ鍋。 熱々のお料理はお腹にも心にも温まりますね。 母の手作りですが、冷蔵庫に保存している食材を毎日駆使して、毎度美味しいお料理を作ってくれます。 い続きを読む “手作りキッシュ、計り知れないその魅力!”

寒さを吹き飛ばす!愛を勝ち取る!ヴァレンタインにはコレ!

こんばんは! 寒い1日でしたね。 寒いと足腰にきます。 そんな年齢です。 明日から、 「いつもの材料でできる、 フランス料理講座」1月のお申し込みを開始します。 ヴァレンタインデーにいいんじゃない?というお料理とか、寒い続きを読む “寒さを吹き飛ばす!愛を勝ち取る!ヴァレンタインにはコレ!”

フランス料理教室初級コース、クリスマスレッスンのご報告です!

こんばんは! 今日は、先日開催しました、 「いつもの材料でできるフランス料理講座」11月の 休日コースのレッスン日記をお伝えします! まずは、 テーブルセッティングを生徒様にしていただきます。 生徒様の手で覚えていただき続きを読む “フランス料理教室初級コース、クリスマスレッスンのご報告です!”

フランス料理教室、クリスマス料理講座、開催しました。

こんばんは! 今日は、昨日の 「いつもの材料でできる、 フランス料理講座」11月の平日コース ご報告です! 昨日は、 四国からの生徒様がお初めてで、 体験の方もいらしてくださいました。 賑やかで楽しい雰囲気が印象的なレッ続きを読む “フランス料理教室、クリスマス料理講座、開催しました。”

ママサンタから、子供たちの未来にエールを!

こんにちは! こちらでは、もうクリスマスのお料理について、 ご紹介させていただいています。 お料理にも赤とか緑を使って。 お客様はもちろん、 ご家族も楽しまれること、間違いなしです。 家族でリラックスしてお祝い。 「幸せ続きを読む “ママサンタから、子供たちの未来にエールを!”