カテゴリーアーカイブ: フレンチ・デビューレッスン

こんばんは！ 今日は、「茶室で楽しむフレンチワイン会」の日でした。 初釜ということもあり、お着物でのご参加者様がいらして、 とっても華やかで素敵でした。 またおって、ご報告いたします。 今日は、昨日のレッスンのご報告です続きを読む “フランス料理のデビューレッスン、バレンタインレッスン開催しました。”

こんにちは！ 長らく失礼してしまいました。 特にこれといった理由はなく、 お料理に没頭していたからかもしれません。 今、2月のお料理を考えていまして、 作ってはやり直したりしていました。 おかげさまでコレっというのが出来続きを読む “来年最初のデビューレッスン、「基本のシーザーサラダ」”

こんばんは！ 今日は、フレンチデビューレッスンでした。 そして、明日は「いつもの材料でできる、フランス料理講座」です。 バタバタとしておりますが、 元気でおります！ 今日は、いつものメンバーでのレッスンで、 今年最後のレ続きを読む “フレンチのデビューレッスン今年最後のレッスンでした。”

今晩は！ 先日は、フレンチデビューレッスンでした！ エビのフリット、フルーツのソース、 鶏肉の悪魔風 基本のティラミス を実習しました。 いつもお越しくださる、 20代の会社員の生徒様、 お一人暮らしです。 この日のお料続きを読む “フランス料理の基本のレッスン、生徒様に絶賛でーす。”

こんばんは！ コープこうべ生活文化センターさまでフィンガーフードレッスンさせて頂きました！ 満席と思いきや、 お一人様キャンセルでそれでも賑やかなレッスンでした！ ご着席のシーンとした空気の中、生徒様に囲まれての調理はな続きを読む “【募集】フレンチ・デビューレッスン11月のお知らせ。”

こんばんは！ 昨日は、子供たちが来ましたという話は お昼の配信でさせていただきました。 家族でテーブルを囲んでの食事会は 夜までの予定で、夜は手巻き寿司でした。 息子が二人おりますが、 男兄弟にしては本当に仲良しで、 終続きを読む “【募集】フレンチ・デビューレッスンのお知らせ”

こんばんは！ 今日は、一昨日開催の フレンチデビューレッスンの レッスン日記。 初めましての方2名さまと 5名の皆さまと賑やかに開催いたしました。 いつも和歌山のご遠方から来てくださる もう長いお付き合いの生徒さまが と続きを読む “フランス料理のデビューレッスン9月のレッスン日記”