【レシピ付き】鶏胸肉を使った、しっとり煮込み

こんばんは! お料理の試作が続いております。 今日は、こんなお料理を ご紹介します。 「ウィーン風チキンの煮込み」 こちらは、11月に販売する、 ルセット集にも載せるつもりです。 ブログなどに載せたルセットを まとめてル続きを読む “【レシピ付き】鶏胸肉を使った、しっとり煮込み”

10月のお知らせ

こんばんは! 暑さ寒さも彼岸まで の言葉通り、 すっかり秋らしい気候と なりましたね。 季節の変わり目、 体調などお変わりありませんか? ルセット集がやっと出来上がりました! 前回より一回り大きくなり、 見やすくなりまし続きを読む “10月のお知らせ”

フランス料理教室の体験レッスン、新しい生徒様と美味しいフレンチを楽しみました

こんばんは! 涼しさはありがたく、 例年なら 夏バテしてもおかしくない 時節に快適に 過ごせますね。 さて、昨日は 「トライアルレッスン」の日でした。 お一人だけだったのですが、 開催させていただきました。 昨日のメニュ続きを読む “フランス料理教室の体験レッスン、新しい生徒様と美味しいフレンチを楽しみました”

料理の神様、宿っていますか?

こんばんは! 先日は、体調がイマイチという ブログをお送りしてしまいました。 ちょっと反省していて、 たくさんの方に ご心配いただいてしまい、 なんか申し訳なく思っています。 ここ2、3日は調子良く 過ごしていて、 イベ続きを読む “料理の神様、宿っていますか?”