3月は春らしく、パステルをふんだんに取り入れたテーブルを。

こんばんは! 新しい食器を新調しようとしています。 もう、そのことが頭の80%を占めて 落ち着かない。 ずっと携帯見てて、バッテリーが減るったらないです。 お料理をのせたところを想像したりしながら 新調にお買い物を進めて続きを読む “3月は春らしく、パステルをふんだんに取り入れたテーブルを。”

昨日のフランス料理講座、キッシュレッスンでした!

こんばんは! 今日は、いつもの材料でできる、 フランス料理講座1月平日コースレッスンの日でした。 大変残念なことに、 お一人の方がご欠席でしたが、レッスンは楽しく行わせていただきました。 生徒様のご感想を下記に載せており続きを読む “昨日のフランス料理講座、キッシュレッスンでした!”

フランス料理講座1月のレッスンは、おいしい仔羊料理でした。

こんばんは! 昨日は、「いつもの材料でできるフランス料理講座」1月レッスンでした。 お一人の方が欠席でとっても寂しかったですが、 楽しくおいしいレッスンになりました。 テーマは「ヴァレンタインはハンサムな食卓で」というこ続きを読む “フランス料理講座1月のレッスンは、おいしい仔羊料理でした。”

今日からお申し込み開始!フランス料理教室2月レッスン

こんにちは! 今日はレッスンなので、 深夜にこちらを書いています。 今日は、いよいよ「いつもの材料でできる、フランス料理講座」の 2月のお申し込み開始日です! 2月は平日コース、休日コース、 共に同じメニューを実習してい続きを読む “今日からお申し込み開始!フランス料理教室2月レッスン”

「幸せになるおもてなし」おもてなしの極意PartⅡ

こんばんは! いつもご覧いただいて、 ありがとうございます。 メール配信の方は、おかげさまで半数くらいの方に ご覧いただいています。 大体、読まれて2〜3割といったところだと聞いたことがありますので、 5割ってすごい! 続きを読む “「幸せになるおもてなし」おもてなしの極意PartⅡ”

家事やお仕事のルーティーンを満了したらどうなる?

こんばんは! 今日も家事に育児にお仕事にお疲れ様です。 毎日のルーティーンが規則正しく行われることって、とても大変なことですが、 行われることでご自身やご家族が快適に過ごせるので、遂行されるのでしょう。 本当に頭が下がり続きを読む “家事やお仕事のルーティーンを満了したらどうなる?”

そもそもフィンガーフードって?フィンガーフードに興味がある方へ

こんばんは! 昨日は、お雛様のおもてなしでのスモーキーピンクのテーブルについて、 ご提案しました。 お料理はピンクのフィンガーフード、その統一感が素晴らしいものになると思います。 そもそもフィンガーフードとは、 どんな料続きを読む “そもそもフィンガーフードって?フィンガーフードに興味がある方へ”

お雛様はアンティークを取り入れて、スモーキーピンクのテーブル。

こんばんは! お雛様レッスンを2月に予定しておりまして、 メニューやら、段取りやらをご紹介しております。 せっかくのお雛様なので、 テーブルは、ピンクで統一させるのが素敵かなあと思います。 お雛様は言わずと知れた、 日本続きを読む “お雛様はアンティークを取り入れて、スモーキーピンクのテーブル。”

フランス料理講座の2月、フィンガーフードレッスンが楽しみ過ぎます。

【募集中の講座】 こんばんは! 昨日の成人式では、あちらこちらで お着物のお嬢さんたちが 写真を撮ったり、 ご両親と式会場へ向かわれるとことに出会い、 微笑ましく、目の保養をさせていただきました。 娘の成人式の時の写真を続きを読む “フランス料理講座の2月、フィンガーフードレッスンが楽しみ過ぎます。”

生徒さまの頑張りに泣くほど嬉しい気持ちでいます

         【募集中の講座】 こんばんは! 今日まで、弟が帰省していたので、 今日は、両親と家族4人(昔のままの)で中華料理を食べに行きました。 神戸元町の別館牡丹園。 久しぶりでしたが、どれも美味しくいただきまし続きを読む “生徒さまの頑張りに泣くほど嬉しい気持ちでいます”