アペリティフの日目前。パーティーイベントのお知らせ

こんばんは!

今日は、久しぶりに低糖質薬膳フレンチ教室のZOOMレッスンでした。

低糖質専門の坂東先生と

薬膳専門の平野みどり先生と久しぶりにご一緒して、

楽しい1日となりました。

1時間のセミナーと1時間の料理講習なのですが、

女性の身体に嬉しい情報が満載で、

とても有意義な講座です。

次回は8月6日(日)10:00〜です。¥4400-

ご興味ございましたら、お問い合わせ下さい。

さて、今日はイベントのお知らせです。

ご存知でしょうか?

6月1日はアペロの日だそうです。

アペロApéro ってご存知ですか?

アペロとは、お酒と軽いおつまみを口にしながら、

夕食前のひと時をゆっくりと過ごす、

フランス人の食習慣です。

この季節なので、カフェのテラス席でアペロとか、

いいですよね!!

絶対楽しいに決まってます。

確かに、5、6月のフランスは

テラス席でアペロを楽しむ人たちで溢れかえっています。

街は人、人、人。パリ中、いえフランス中がそうなのではないでしょうか。

きっと老若男女楽しい思いができるからなんでしょう。

そんなアペロの日にちなんで、

私たちもアペロの日を楽しんでいただこうと

イベントを開催します。

ご案内しますね!

来る5月27日(土)にアペロの日に先駆けて、

以下の通りアペロパーティーを開催します!

日時:5月27日(土)16:00〜

場所:Adorer Boutique Salon (大阪市西区靱本町1-6-17 )
お申し込み後に場所の詳細をお届けします。

参加費用:8800円

お紅茶で作る、モクテルと

お料理のマリアージュを体験していただきます。

また、泡などのワイン類もご提供いたします。

お料理はアミューズを中心にフランス仕込みのお料理を。

レシピもおつけします。

なので、パーティー後にご自身でもアペロを楽しむことができます!

お紅茶のモクテルとマリアージュは西田万智子さん。 @honethe_france 

場所はアドールブティックさん

@adorer_boutique_salon 

こちらのメンバーで、他にも楽しい企画をたくさん考えて

皆様をお迎えいたします!

どうぞお楽しみに。

お申し込みはメールやLINE、なんでも大丈夫です。

kumikoroses@gmail.com

10名様募集させていただくのですが、

残席5です。

お申し込みはお早めをおすすめします。

下の写真は、お知らせを作ってInstagramに投稿したのですが、

可愛くできたので、こちらにも載せますね。

明日からまたウィークデー

でも、GWが控えています。

良い連休の計画作り、楽しんでくださいね。

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投稿者: kumikohirano

<自己紹介> 料理家。家族を喜ばせるフレンチ、スーパーで買える材料で作れるフレンチというコンセプトで活動中。一年ほど前から、より健康的であり、美しくなれるフレンチとして低糖質、薬膳を取り入れた料理教室も開催中。 見た目や味で誰をも魅了するレシピ、また旬を大事にしたレシピ開発に力を注いでいる。 <経歴> 学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。最終的に、パリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。 10年ほど前に通っていたホテルのワインセミナーにおいて、「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」ことに驚いたことからワインに傾倒し、2004年にワインエキスパートの資格を取得。その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、2015年3月、WSET中級という、世界共通のワイン資格も認定される。

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