こんばんは。
今日は、料理販売サイトより、
料理動画を販売する準備を整えました。
料理名は、「アスパラガスの王冠風、スモークサーモンのムース」というお料理、そして、「鯛のポワレ、うすいえんどうのソース」というお料理です。
アスパラガスを王冠のように並べ、その中にスモークサーモンのムースを絞り出すという、単純なお料理です。
また、鯛をポワレにして、グリーンピースのポタージュのようなソースを周りに流すという、お料理になります。
その工程は、映像にもあります通り、とってもエレガントでフランス料理を作っているという、醍醐味を味わえます。
その料理名もフランス料理らしくなんとも優雅です。
こちらは、データでの販売でして、
ご購入ボタンを押す→カートに入る→個人情報（氏名、メールアドレスなど）の入力→お支払いの手続きしていただきます。
その後、メールにてデータ（PDF)が送られてきます。それをダウンロードしていただき、レシピの中のリンクをクリックしていただいて、vimeoの映像をご覧いただくという、流れになります。
そのPDFはちょっとした読み物となっています。デジタルマガジンとでもいいましょうか。
映像のみならず、文章も読んでいただいて、お料理がさらに楽しみになります。
以前、ルセット集も販売させていただいたことがあるのですが、
そのデジタル版といってもいいかもしれません。
お料理は、文書で理解するよりも映像で理解する方が遥かに理解度が深まりますので、ルセット集を進化させたことになるかと思います。
皆様のお手元で動画やデジタルマガジンが素敵に日常を彩ってくれたらいいなあと思いながら、こちらを書いています。
この動画を観てお料理する事で、
フランス料理を作っているという気分に酔いしれ、
おもてなしのテーブルで歓声が上がり、
お口に入ったらまたまた歓声が上がります。
ずっとお伝えしていますが、
演出が素敵なお料理達ですので、
ぜひギャラリー（お客様）の目の前でお料理仕上げて下さいね。
テーブルが盛り上がり、ゲストもあなたも幸せモード。
素敵な1日になることでしょう。
非日常感を感じたい方にぜひともご覧いただきたいです。
販売はSTORESから。
動画販売サイトのリンクは、
以下に
に貼っております。
¥4000/本
よろしくお願い致します。
動画の撮影＆販売の講習をパソコン教室パソカフェの渡邉優子先生 @pasocafe
にご指導いただき、今に至りました。
なので、以前アップしていたYouTubeより遥かに映像綺麗になっています。
なので、自信を持って、お届けさせていただきます
では、
販売サイトのリンクです。
こちら→☆
サンプル動画はこちらです。
「鯛のポワレ、うすいえんどうのソース」→♡
「アスパラガスの王冠風、スモークサーモンのムース」→♡♡
では、今日も良い1日を！
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