こんにちは！
今日は、嬉しいお知らせを。
今、「いつもの材料でできるフランス料理講座」に通って下さっている、
お二人の生徒様、次のクールも更新していただけるということです！
こちらは、半年のコースなのですが、
お一人の方は、５クール、つまり2年半通っていただきました。
次を修了されますと丸3年になります。
もうお一方は、2年目に突入してくださいます。
OLの方は、このクラスがあるからお仕事頑張れる！とおっしゃって下さり、
日常から離れた、オアシスのように感じて下さっているのではないのかなと思っています。
もうお一人の生徒様は、ご主人様がとても喜んでくださっているとのことで、
「旨い！」とのお言葉をかけてくれるとのことでうれしいですよね。
OLさんの方に復習していただいた折には、「神レシピ」とのお言葉もいただきます。
レッスンの日は、お料理勉強していただいて、楽しい試食タイムを過ごしていただき、
会話も楽しめて、すごく充実した1日を過ごして下さっているようにいつもご感想をいただきます。
そのやりとりもとても嬉しく、生徒様のお人柄が私を幸せにしてくれる、そんな方です。
本当に素敵な方しかいない、休日コースと平日コース。
皆様の個性が輪になって、実習も試食も、素敵な1日をお約束します♡
今朝は朝からこんなオードブルを作りました。
冷蔵庫に眠っているお野菜を
クリームチーズで和えました！
必ず入れて欲しいのが
レモン汁とディル！
残り福のように書いてしまいましたが、
絶対美味しい一品。
白ワインやスパークリング、シャンパーニュなどあわせていただくと
もれなく幸せが舞い込みます。
＜材料＞
茹でたインゲン豆 適量
ラディッシュ 適量
茹でたえび ４尾（ブラックタイガー）
クリームチーズ 60g
レモン汁 小さじ１
ディル 適量（多め）
塩、白胡椒
＜作り方＞
- クリームチーズは500Wのレンジでチンして柔らかくする。
- そこへ塩小さじ1／2と白胡椒、レモン汁、ちぎったディルを加えてよく混ぜる。
- 茹でたブラックタイガーを３等分したもの、１cmに切ったインゲン豆、２mmのスライスにしたラディッシュを混ぜ込んで、器に盛る。
- （海老の切ったもの、インゲン５cm、レモンの皮を削いたもの、ディルを上にのせて飾る。）
おもてなしにもぜひ。
さて、いよいよ今日でお申し込み終了。
新しい生徒様を募集しています。
以下のこちらの人気講座は、おもてなしにぴったりのレシピを学んで頂けます。
また、実際に飾られた食卓でのお食事を体感してみて下さい。
メニューなどはこちらをご覧ください。
「いつもの材料でできる、フランス料理講座」は、
６回半年コース。休日コースと平日コースがあります。
お忙しい方には、２つのコース内で振替も可能です。
でも、どんな講座なのかわからないわ！という方のために
１回に限り、体験講座としてお申し込みいただけます。
尚、お申し込みには期限があり、本日11:59pmで終了とさせていただきます。
こちらはお申し込みリンクです。
いつもの材料でできるフランス料理講座 の参加申し込みはこちら
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