明日はNoëlレッスン！そして、新レシピ「洋梨とゴルゴンゾーラのオードブル」

こんばんは！

明日はレッスンでして、

その準備でバタバタしております。

私にとって、準備はとても楽しく、

生徒様に喜んでいただける！と確信した瞬間から、

もうワクワク、ワクワク！

私がワクワクするから、

生徒様がワクワクするのよね！

だから、私が楽しい思いをすることが大切！

明日は、遠足気分で目覚めることでしょう。

ご遠方（四国）より今月から通ってくださることになった生徒様が心配でしたが、

なんの、今日から芦屋入りしていて、

今日は布引ハーブ園に行かれていたとか。

すごく安心しました。

またもうお一人、体験の方がいらっしゃいます！

長くメルマガを読んでくださっていた方で、

遂に！！お目にかかることができます。

さて、今日は久しぶりに新レシピを！

めちゃ簡単なオードブル。

クリスマスなどにご活用ください。

今が出盛りの洋梨を使います。

​​​​​​​

＜材料＞4人分

洋梨　　　1個

ゴルゴンゾーラチーズ　　適量

蜂蜜　　　　適量

＜作り方＞

洋梨を半分に切り、

くり抜ききでタネの部分を丸くくり抜く。

くり抜いた部分の穴にゴルゴンゾーラを詰める。

それをまた半分に切る（洋梨は1/4個になる）

蜂蜜を垂らして出来上がり。

こちらは実は、今受講している、

動画講座の宿題でフルーツカッティングを撮るのに

即席で考えたレシピです。

即席だったのに妙に美味しくて投稿しています。

Instagramにはリールで動画を載せていますので、

Instagramをされている方は

@kumicuisine

でお楽しみ下さい。

では、また準備に戻ります。

bonne soirée!

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