【再募集】フィンガーフードレッスンのお知らせ

こんばんは!

コープこうべ生活文化センターさまにて、開催します、

「フィンガーフードレッスン」

キャンセル席が出ましたので追加募集させて頂きます。

「すてきなおもてなし〜フィンガーフード〜」と題して、

フィンガーフードをお教えします。

パーティーの季節が目白押しなこの時節です。

簡単なレシピばかりですので、

この機会にフィンガーフードを習得されませんか?

日時:11月10日(木)

   10:00~13:00

受講料:4510円(材料費込み)

持ち物:エプロン、三角巾、マスク、筆記用具、上履き、お持ち帰り用容器、お持ち帰り袋

ホームページには、試食はなく、

持ち帰りとなっておりますが(コロナの関係で)、

そろそろ解禁になっているそうでして、

一部、教室で試食していただけるかもしれません。

お申し込み、お問い合わせは、

お手数ですが

ホームページをご覧下さい。

(コープこうべ生活文化センターで検索していただけますでしょうか?)

電話番号は、

078-431-5273

になります。

最寄駅は、JR神戸線住吉駅になります。

フィンガーフードを

5〜6種お教えして、

このお値段ですので、

とってもオススメです。

フランス料理教室Protéger(プロテジェ)の

レッスンのお知らせをメールにて、

ほぼ毎日配信しております。

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投稿者: kumikohirano

<自己紹介> 料理家。家族を喜ばせるフレンチ、スーパーで買える材料で作れるフレンチというコンセプトで活動中。一年ほど前から、より健康的であり、美しくなれるフレンチとして低糖質、薬膳を取り入れた料理教室も開催中。 見た目や味で誰をも魅了するレシピ、また旬を大事にしたレシピ開発に力を注いでいる。 <経歴> 学生時代から、数々の著名なフランス料理教室に通い、行く度ごとにフランス料理の美味しさと奥の深さに感動を覚える。最終的に、パリに本校のある、ル・コルドン・ブルー料理課程を修了し、ディプロムを取得。 10年ほど前に通っていたホテルのワインセミナーにおいて、「料理をワインとともに嗜むと、料理の旨みがさらに増す」ことに驚いたことからワインに傾倒し、2004年にワインエキスパートの資格を取得。その後アカデミー・デュ・ヴァンでの勉強を経て、2015年3月、WSET中級という、世界共通のワイン資格も認定される。

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