こんにちは!
昨日もおもてなししてきました!

イベントでお料理お出ししました。
お久しぶりの方にお声がけして
来ていただいたのですが、
「先生のお料理は、私をとても幸せな気分にさせてくれます」
「ますますパワーアップされていますね!」
「盛り付けもより洗練されましたね」
などの嬉しいお言葉をいただきました。
本当に久しぶりにお目にかかれるということだったので、
愛を込めて、心を込めて作って良かった。
愛情を込めるということは、
妥協しないということです。
お腹がいっぱいになってもらいたかったので、
睡眠時間を削っても
もう一品を作りました。
私の場合、皆様と違うことは
「お代金をいただいている」
ということかもしれませんが、
そこは皆様の方で、引き算して
考えてくださったらなと思います。
それにしても、来られた方全員に
「美味しいです!」を何度も何度も
おっしゃっていただいて、
自己肯定感上がりっぱなしです。
褒められる機会って
そうないと思いますが、
食べない人っていないので、
お料理で褒められることをどんどん増やせると思います。
「幸せになるおもてなし」
幸せ度100%!
自分の頭、手、口、心
を使って仕上げるお料理で
皆様のお褒めの言葉をいただくことは
とても幸せで、酔いしれます。
自分の容姿やファッションを褒めてもらうことより、
その人のためにとしたことを
また、自分がいいと思っている、美味しいと思っているものを共有して
それを褒めてもらえることが
嬉しいのです。
また、来ますね!
と、お送りするときにおっしゃっていただきました。
今後の関係もさらに良くなることも確実です。
嬉しい1日でしたので、
めちゃテンション上がって書いています。
この幸せが伝わっていたら、嬉しいです。
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