低糖質薬膳フレンチ教室、たくさん食べて、美しく痩せましょう。

こんばんは！

先日は、

「お茶会」にお招きいただいて

行って参りました。

ワタクシ、お茶道なるもの、

習ったことはなく、

未知の世界です。

でも。

「そんな方にこそ

来て頂きたい。

初めての方のご質問とか、

ご感想が頂きたい」

とのお言葉をいただき、

それならと背中を押してもらって

行ってきました。

もう、数え切れないほどの

たくさんのサプライズや

おもてなしを頂戴して、

お茶会、ほぼ初めても同然だったのですが、

そんな私でも楽しめました。

というのは、

「（お茶道を）

知っている人は習った通り

知らない人はご自由に」

と、言って頂いたのです。

私は知らないので

自由に楽しんでくださいとのお言葉。

しきたりや風習など

気にかけなくていいとの

優しいご配慮を頂いたのでした。

え？いいの？とばかり

楽しいお茶道の時間でした。

↑これは、お茶碗を飲み干すと、

底におみくじの「小吉」と書かれてあったので、

笑っています。

プレゼントもあり、

懐紙入れをいただきました。

さて、

今日は、今月31日に開催します、

低糖質薬膳フレンチ教室のお知らせです。

１月31日日曜日、

オンラインでzoomレッスン

させて頂きます。

いつも、薬膳の先生と

低糖質の先生と交代で

毎月最後の日曜日に開催

しています。

でも！！

今月のレッスンでは、

いつもより30分早めての

10:00の開始で、

薬膳の平野みどり先生、

低糖質の坂東　諭先生

お二人とも登場していただき、

30分30分で

セミナーを行って

頂きます

そして、そのあとは

お料理レッスン。

メニューは、

キャベツと金柑のコールスロー

牡蠣のピカタ

柚子ゼリー

です。

盛りだくさんの内容なんですが、

お値段は4400円。

いつもと同じです

キチンとしたものを食べて、

美しさに磨きをかける、

またダイエットにもなる

そんな、冬の過ごし方、

ご指南致します。

お申し込みは以下をクリック。

低糖質薬膳フレンチ教室の参加申し込みはこちら

寒さ厳しい日が続いています。

お風邪などにご注意下さい。

☆。*〜＊☆。*〜＊。☆。*〜＊。☆。*〜＊。☆。*〜＊。☆。*〜＊。

フランス料理教室Protéger（プロテジェ）

◯最新レッスンのご案内。

①トライアルレッスン（体験レッスン）

毎月第３土曜日11;00〜開催

〜Menu〜

マグロとアボカドのタルタル

パン屋さん風ポークソテー

 お抹茶のフィナンシェ

￥6800（税込）

トライアルレッスンの参加申し込みはこちら

②いつもの材料でできる

フランス料理講座

毎月第３日曜日11：00〜開催

〜 Menu〜

ほうれん草とベーコンの基本のキッシュ

牛テール肉のポ・ト・フー

酒粕風味のガトー・オ ・ショコラ

いつもの材料でできるフランス料理講座の参加申し込みはこちら

＊連続講座です。単発ではないので、

ご注意ください。

①のトライアルレッスンが

体験講座となります。

③美食家のためのフレンチを学ぶ1月8日（金）10:30〜〜Menu〜・フォワグラのサラダ、イチジク風味・ホタテと戯れる、カブのスープ

・仔羊のシャンバロン風

・タルト・シトロン

美食家のためのフレンチを学ぶの参加申し込みはこちら

④1月11日オンラインレッスン 

17:00〜18:30

〜Menu〜

・鯛の柚子セヴィッチェと

ワカモレ

・ポテ

お申し込み、詳細は⇩1月11日オンラインフレンチレッスンの参加申し込みはこちら
⑤1月24日オンラインレッスン 17:00〜18:30〜Menu〜・オニオングラタン

・鶏ささみのピカタ（写真なし）

1月24日オンラインフレンチレッスンの参加申し込みはこちら

⑥低糖質薬膳フレンチ教室

1月31日10:00〜12:00

zoomレッスンです。

10:00 低糖質セミナー　

10:30 薬膳セミナー

11:00 料理実習

メニューは、

キャベツと金柑のコールスロー

牡蠣のピカタ

柚子ゼリー

です。

￥4400-

低糖質薬膳フレンチ教室の参加申し込みはこちら

①のトライアルレッスンは

・フランス料理らしい

可愛い盛り付けを

習っていただきます。

・冬に嬉しい、

簡単な煮込み料理をお教えします。

②のいつもの材料でできるフランス料理

では、

カフェで目にする、あのメニュー

作れるようになって、家で

家族に振る舞いたいなーなんて方に

ぴったりです。

③美食家のためのフレンチを学ぶ。

フォーマルな席にふさわしい、

ちょっとかしこまったお料理をご紹介。

日頃の食卓では目にしない

お料理なので、お客様への

サプライズに効果があります。

④1月11日オンラインレッスン 。

アボカド料理の

レパートリーを増やしたい方に。

また、白身のお魚の新しい食べ方を

ご紹介します。どちらも

あっという間に出来ちゃう。

また、「ポテ」は

塩漬け豚肉をお教えします。

難しそうに思えるかもしれません。

実際は、お塩を塗った豚肉をラップに包んで

３日間冷蔵庫に放置するだけ。

ブイヨン要らずの、

水だけで美味しい出汁が

とれます。

塩漬け豚肉の他の使い方も

ご紹介します。

⑤1月24日オンラインレッスン 

極冬に熱々を頬張りたい

オニオングラタンスープ。

バゲットとチーズをたっぷり入れるので、

ボリュームも満点。

アメ色玉ねぎの

アメ色具合が難しい、

そんなお声をいただくので、

この度、レッスンさせて

いただきます。

また、とりささみのピカタ。

とりささみに卵を潜らせて焼く

お料理です。

トロトロ半熟に仕上げたピカタなので、

おいしさとろけそう。

そんな秘訣もお教えします。

ご家族揃って盛り上がることができる

お料理を揃えました。

皆様とご一緒できるのを

楽しみにしております。

◯生徒様の声はこちらです。

◯アクセス

JR神戸線　芦屋駅より徒歩15分

阪急神戸線　芦屋川駅より徒歩7分

阪神線　　芦屋駅より徒歩25分

今日の記事がお気になられた場合はこちらにご連絡下さい↓

「初級のフレンチを学ぶ」

１年間のメニュー一覧表は

こちらです。

「美食家のための

フレンチを学ぶ」

１年間のメニュー

一覧表はこちらです・