フランス料理の体験レッスン、酷暑の中、ありがとうございました！

こんばんは！

今日は、昨日開催しました、

トライアルレッスンについて書きます！

３人お越しくださる予定でしたが、

お一人の方が残念ながら体調を崩されてしまって、

お二人でのレッスンとなりました。

お一人の方は、なんと和歌山県からこの酷暑の中お越しいただき、

本当にありがたく嬉しく思っています。

メニューは

アボカドとマグロのタルタル

このエディブルフラワーがとても綺麗で、

喜んでいただきました。

エビのアメリケーヌ・ソース、バターライス添え

お抹茶のフィナンシシェでした。

フィナンシェがお苦手という生徒様にも

「これなら食べられます」

と、言っていただきました。

コロナの関係で、ワインのご提供は控えさせて頂きましたが、

「1000円で美味しいワインの選び方」については、

レクチャーさせて頂きました。

調理中にちょっとしたハプニングがありましたので、

反省する場面もありましたが。

３人で食卓を囲み、それぞれの近況などで話は弾み、

また、伺います！とのお声を頂いたり、

お一人の方は、「初級のフレンチを学ぶ」にご参加頂けることになり、

楽しみが増えて、最高のレッスンとなりました。

また、来月も開催させていただきます。

トライアルレッスンの参加申し込みはこちら

少し、暑さが落ち着いているといいですね。

楽しみながらお料理していただき、美味しいご試食タイムをお約束します。

「生徒さまの声」を集めました！

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