手作りで華やかに。娘のバースデーパーティー

こんばんは！

連休の2日目は、末っ子の24歳の誕生日でした。

第１部　昼の部は母が太巻きとハモのお吸い物を作り、皆で食べました。

第２部　夜の部は私が腕をふるいます。

フレンチ・ディナーを作りました。

第１皿は、サーモンとグレープフルーツのマリネ

第２皿は、「タラの蒸し物、タピオカ入りグリーンカレーのソース」

第３皿は、シュークルート

メツゲライクスダまでとぼとぼと歩いてシャルキュトリーを買って、煮込みました。

第４皿はデザート。「バラの香りのティラミス」です。

フードの話、音楽の話、３世代で話題は尽きず

おしゃべりも弾んで素敵な夕べになりました。

娘は、大変喜んでくれて、

早速インスタのストーリーに上げてくれました。

「苦労して育ててくれてありがとう」との言葉と共に。

いつも言いますが、娘はフーディーで、食べ歩きが大好き。

舌が肥えちゃっているので、気に入ってくれるかいつもドキドキです。

それが、とっても美味しいと満足してくれました。

アール・ド ・ヴィーヴルという言葉がフランス語でありますが、

「生活の芸術」という意味です。

毎日は普通で良いのですが、

誕生日という、特別な日にこんな風に手作りで1日を彩ってあげると

女の子はとても喜びます。感性が豊かになるとも思います。

こんな風習、ぜひ取り入れてみて下さいね。

作る方も、食べる方もとても楽しい夜となりますよ！

今日はオンラインレッスンです。

楽しいレッスンが待っています。

また、ご報告しますね！

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