〜パテやキッシュなどのあのカフェ料理が作れるようになります〜
パテやキッシュなど、フレンチの「あの」料理を作りたい！Protegerのレッスンなら、フレンチを習ったことがない方も、そのコツを惜しみなく伝授するので、苦手意識がなくなります。目玉は「10分フレンチ」！時短のフレンチも通常レッスンのメニューに加わります！
とっても素敵なお皿で
あなたが大切にしている人たちを
魅了する。
そんな素敵な企みを
難しい技術や
手に入りにくい食材といった
難関なお料理だからと
諦めていませんか？
でも、実は近所のスーパーなどで買え、
今持っていらっしゃる技術で作れる、
そんなフレンチを
ご紹介しています。
食卓にわあっと歓声が上がる
そんな素敵な瞬間をあなたにも！
こんな方に
⬜︎お年を召した方なら、お孫さんも大喜びのお料理を作れるようになります。
⬜︎おしゃれなカフェ・プレートをみんなにふるまいたい方に
⬜︎雑誌に出てくるような料理で、お友達やご家族の印象に残る料理を作りたい、方に
⬜︎わあ〜っ、と歓声の上がる料理を作って、やり甲斐を感じたい方に
⬜︎写真を撮ってインスタグラムに載せ、料理自慢したい方に。
素敵な食卓が出来上がったら、さあ乾杯！美味しいお酒でもっと盛り上がっちゃおう
「盛り付け」はパーティーっぽくスタイリングします
2021年8月15日（日）のメニュー
テーマは「スパイス・スパイス・ラプソディ」
10分でできるフランス料理３品、オードブル、メイン、デザート
豆腐とトウモロコシのスティック・フライ
モロッコ風チキン
スップ・ド ・フリュイ（フルーツのスープ）と
新生姜のマドレーヌ
白ワインが一杯つきます。（リースリング（予定））
また、再来月9月19日（日）の
「いつもの材料でできる
フランス料理講座」はこちらのメニューで行います。
テーマは「初秋の夕暮れ、ママンの手製自慢のプレート」
「10分でできるフランス料理」３品
「秋のフォカッチャ」
「ウフ・アンムーレット、久美子流」
「栗のミル・クレープ」
赤ワインが１杯つきます（ブルゴーニュ （予定））
生徒様のお声はこちらです。
レッスン形態は「実習形式です」デモンストレーションではありません
Protegerの「初級のフランス料理を学ぶ」コース
初めての方は、トライアル・レッスンもございます。
【期間・開催日時】
第３日曜日
【内容】
10分でできるフランス料理３品（生徒様がたの調理はありません）
オードブル
メイン料理
デザート
ワインまたはノンアルコールドリンク１杯（ミニ・ワインセミナー 付き）
テーブルコーディネートのレクチャー
有機野菜の生産者様のご紹介
【場所】
芦屋市山手町
詳細はお越しになられる時にお伝えいたします。
【受講料】
１コース（全６回）
79,800円（外税）
＊キャンセル不可となっておりますので、ご予定をご確認の上、お申し込み下さい。
＊初めてのご受講の場合、1日体験レッスン（トライアル・レッスン）もございます。
キャンセル・ポリシーをご確認ください。
